毎年福井市の湊地区で1万人集めていると言われているお祭りでカレーフェスを行いたいということで、FUKUI CURRY CLUBに協力依頼があり、今回お手伝いをします!
カレーフェス in 湊です!!!
今回の越前湊さくら祭では、「湊で港を感じる」をテーマに、港という言葉から連想する食や音楽などが楽しめる空間を演出するようです!
その祭のお昼、福井発のカレーフェスをやる!ということで、一緒に盛り上げていきたいです!
(4月7日のお祭りのチラシです。)
お祭りではいろいろしますが、ここではカレーフェスについてのみ説明します!
カレーフェス in 湊
・開催日時:4月7日(土)11時~15時
・開催場所:港ハーバー会場(三秀プールの子どもプール跡地:木町通り)
https://goo.gl/maps/UsdnXFS5Wpz
・開催内容:カレー専門店(6店舗)による福井初のカレーフェス。
まず、カレー皿に入ったご飯(約150g、100円予定)を購入します。
次に好きなお店でカレーを購入!
あいがけご希望の人はご飯もらう時に「あいがけで!」というとご飯を真ん中に寄せてもらえます。
〈出店カレー屋紹介〉
出店していただくカレー屋さんを順不同で紹介します!
■Curry and Music WR
福井市順化1丁目13-1アートビル5階
https://www.facebook.com/curryandmusicwr/
WRはカレーとビール、コーヒーなどの他に中古・新品レコード、CD、を販売するお店です。週末などには音楽イベントも開催しています!
提供カレー:地元野菜を多く使ったチキントマトカレー(三国産のラッキョウ付き)
■スパイスタリテマスカ?
福井市幾久町7-21(ラササヤンを借りて日曜のみ営業)
https://www.facebook.com/spicetaritemasuka/
ラササヤンさんを間借りして、日曜日20食限定でカレー屋さんをやってイマス、スパイスタリテマスカ?です。
スパイスチャージにスパイスタリテマスカ?のカレーはイカガデスカ?
提供カレー:キーマカレー
■シバレストラン
京都府北山
京都北山に住むイベント出店中心の無店舗型インドカレー屋シバレストランです。
本場インド仕込みのスパイスの効いたカレーを2種類用意します。
提供カレー:北インドのチキンカレーと南インドのベジカレー サンバル
■Cafe Viscaccha ビスカッチャ
福井市板垣5-901 イタガキプラザ1F
https://www.facebook.com/CafeViscaccha/
オリジナルのスパイスで作るカレーと自家焙煎珈琲の両方がゆったりとした空間で楽しめるカフェです。珈琲のお供には原材料にこだわった特製マフィン。毎日8時からのモーニングでは超厚切りトーストや焼きカレーチーズトーストなど数種類をご用意しています。
提供カレー:ほろほろ鶏のチーズカレー
■ハーブ&スパイスカフェ ココロノカオリ
福井市若杉1丁目1217
https://www.facebook.com/ハーブスパイスカフェ-ココロノカオリ-473305469409142/
ヨーグルトとトマトをベースに、2日間煮込んで仕上げるチキンカレーや、三種類のタイカレーの他、ガパオライスやジャークチキンなどの単品メニューや定食なども提供。1人でも気軽に立ち寄れる古民家風のお店。
提供カレー:子供も食べれるチキンカレー、辛さがクセになるベジタブルグリーンカレー
■CURRY YELLOW
福井市大手3丁目4-1放送会館地下
https://www.facebook.com/yellowcurrylabo/
野菜やフルーツをふんだんに使い時間をかけて煮込み25種類のスパイスと合わせた欧風カレー、小麦粉を使わず野菜をベースとしたヘルシーなトマトベースのカレー、限定で季節に合わせたキーマカレー等を提供しています。
提供カレー:一週間かけて創りあげるプレミアムビーフカレー(25種類のスパイスを配合した熟成欧風カレー)
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